Zadruga ekoloških pridelovalcev Istre – Zemlja & Morje

Zadruga ekoloških pridelovalcev Istre – Zemlja & Morje

Zadruga ekoloških proizvajalcev Istre je nastala z namenom povezovanja ekoloških proizvajalcev Istre, s ciljem pospeševanja ekološke proizvodnje in prodaje ekoloških živil, socialnega podjetništva, zelene ekonomije in trajnostnega razvoja lokalnega okolja. Zadruga posluje po visokih etičnih načelih in načelih pravične trgovine. Deluje po načelih avtonomne pobude, nepridobitnega namena ustanovitve, opravljanja dejavnosti v javnem interesu, prostovoljnega delovanja, neodvisnosti, tržne naravnanosti, vključevanja prostovoljskega dela, enakopravnosti članstva, sodelovanja deležnikov pri upravljanju, neprofitnosti delovanja, preglednosti poslovanja in javno koristnega delovanja. Taka oblika vzajemnosti varuje malega kmeta in mu zagotavlja socialno varnost, porabnik pa z njo pride do cenovno ugodne, lokalno pridelane, kakovostne in varne hrane.

Svežo lokalno ekološko hrano so povezali s kulinariko, tako da kupcem poleg zdrave hrane ponujajo tudi novo doživetje – dostavo sestavin za jedi, kulinarični zabojček. Kupci lahko na spletu izberejo med pestrimi unikatnimi jedmi, v zabojčku pa prejmejo sestavine in po spletu preproste kratke videorecepte za domačo pripravo kosila ali večerje.

Fotografije: Zemlja & Morje

Zadruga ekoloških pridelovalcev Istre – Zemlja & Morje

Lokacija

Izola

Nosilec dobre prakse

Zemlja & Morje
Zadruga ekoloških proizvajalcev Istre, z.o.o., socialno podjetje
Poslovna enota Izola, Polje 9b, 6310 Izola

E: info@zemljainmorje.si

Dane Podmenik, predsednik zadruge
T: 041 376 561

Rok Ravnikar, vodja prodaje
T: 051 358235

 

Nazaj na zemljevid

Želite dodati svojo prakso?

Vnos prakse